Salon Vinifrance - Clermont-Ferrand est un salon des vins et saveurs de terroirs organisé à Clermont-Ferrand, à la Grande Halle d’Auvergne. L’événement s’adresse au grand public autour de la découverte, de la dégustation et de la rencontre avec les producteurs.

Positionnement et vocation

Vinifrance se présente comme un salon des vins et saveurs de nos terroirs. Le concept repose sur une logique de proximité avec les vignerons et les artisans, avec une forte place accordée à la dégustation avant achat, aux échanges et à la transmission autour des appellations et des accords mets et vins.

Univers et thématiques

Le salon met en avant l’univers des vins de France et des produits de terroir, avec une sélection de producteurs et d’artisans des métiers de bouche.

Vins et spiritueux
Vitiviniculture et œnologie
Produits gastronomiques
Bière
Accords mets et vins
Découverte des appellations

Publics cibles

Vinifrance s’adresse principalement aux visiteurs curieux de découvrir de nouvelles cuvées et de rencontrer directement les producteurs. Le salon convient aussi aux amateurs souhaitant enrichir leur cave ou approfondir leurs connaissances.

Particuliers et amateurs de vin
Visiteurs à la recherche de produits de terroir
Public intéressé par l’œnologie et la dégustation
Amateurs d’accords mets et vins

Pourquoi visiter ou exposer

Rencontrer des vignerons et échanger directement sur leurs productions
Déguster une sélection de vins, spiritueux et produits gastronomiques
Découvrir de nouvelles appellations et des terroirs de France
Participer à des ateliers d’œnologie et conseils de maîtres-sommeliers

Le salon offre un cadre convivial pour explorer des univers viticoles variés, poser des questions aux exposants et repartir avec des repères concrets pour ses achats.

Informations pratiques

Cette édition de Clermont-Ferrand se tient du 5 au 8 février 2027 à la Grande Halle d’Auvergne, Plaine de Sarliève, 63802. Le salon est annoncé comme un événement annuel et s’adresse au grand public. Le site officiel présente Vinifrance comme un réseau de 8 salons sur 7 départements, avec 47 000 visiteurs par an et 800 exposants pour l’ensemble du dispositif.

Organisation

Le salon est organisé par Centre France Evénements.